Asociación reitera mantiene su posición de aumentar precio del pan

Santo Domingo.- La Asociación de Medianos, Pequeños y Micro Productores en Panaderías, Repostería y Ventas Dulces reiteró este martes que mantiene la posición de aumentar el precio de pan de cinco a diez pesos, porque entienden que el alza de costos en el sector es “algo real”, que lo saben las autoridades.

El coordinador de la asociación, Julián Polanco, dijo  que el precio de diez pesos surge en base a los estudios de costos en sus negocios, porque el aumento de la materia prima han sido “exorbitantes”.

Se quejó de que hay un 30 % de los dueños de panadería que quebró y el resto ha tratado de sobrevivir buscando alternativas, pero que cada vez que ajustan el producto al costo, vuele a subir la materia prima.

En rueda de prensa esta mañana, la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (Umpih), explicó que es responsabilidad de los productores asumir el alza de los costos de este producto para no afectar a la clase de menor poder adquisitivo ni alertar a la población con precios “injustificados”.