Productores y técnicos asisten a taller Importancia de la denominación de origen Café de Barahona

Por Faustino Reyes Díaz.-

Neyba.-Decenas de productores y técnicos asistieron al taller Importancia de la denominación de origen Café Barahona, desarrollado en el salón de actos del Campus 111 de la Universidad Autónoma de Santo Domingo, UASD Subcentro Neyba.

La actividad fue organizada por el Consejo Dominicano del Café (CODOCAFE), el Núcleo de Caficultores y Agricultores de la Sierra de Neyba (NUCASNE) y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen.

El grupo de facilitadores del taller, fue encabezado por la Subdirectora Adjunta de CODOCAFE, Josefina Camilo, la cual resaltó la importancia de la denominación de origen para los productores de café.

Se trata de los entendidos en el tema de la denominación de origen, Ana Marisa Alcida, Henry Núñez, Margarita de Paula y José Luis Herasme, quienes se trasladaron desde la capital.

Para el gerente regional de la institución, Andrés Matos los avances registrados en el proceso para certificación constituyen la plataforma para que región pueda alcanzar una denominación que ponga valor al café tipo Barahona.

De su lado, el Gerente de la Denominación de Origen Café Barahona, Maltiano Moreta Matos, en presencia del Ingeniero Luis Feliz, agradeció la presencia y su participación en las exposiciones de los técnicos de CODOCAFE y los caficultores de Independencia y Bahoruco.